特集

02/21 厚芝の77市町村頂きます!in茅野市

厚芝の77市町村頂きます!

日本一の天然角寒天!地元ならではの「生」をいただく!
さらに世界最年長スケーターのスピードに驚き!?
 
★今回ご紹介した場所★
茅野市運動公園 国際スケートセンター
TEL:0266-72-5815
 
松木寒天産業
TEL:0266-72-4121

02/20 マンモウ飯田の馬なり ご当地の味 どんぶり街道を行く

マンモウ飯田の馬なり

天竜川沿いには地域の特色を生かしたご当地どんぶりが…!?
そのアイディアいっぱいの味に??
 
★今回ご紹介した場所★
秋月そば本店(諏訪市)
TEL:0266-52-2278
 
うなぎの館 天龍(岡谷市)
TEL:0266-23-0669
 
鳥きん(辰野市)
TEL:0266-41-0010
 
きらく(駒ケ根市)
TEL:0265-83-3555
 
旬の味処 美富久(飯島町)
TEL:0265-36-2226
 
しらかば(伊那市)
TEL:0265-72-4706

02/19 心はずむ 春色探し!


ピンクの箱の中身はいったい何?
大正時代後期のお雛様は、気品があって美人さん!
そして、創業約170年、老舗のお雛様とは??
心はずむ春色を探します!
 
★今回ご紹介した場所★
日本ピンクレディー協会
TEL:090-3585-1539
 
綿幸本店
TEL:026-245-0218
 
蔵のまちギャラリー ぶらり館
TEL:026-248-3150

02/18 探偵河合のナゾトキ

探偵河合のナゾトキ

60年ぶりに復活した中野市の郷土玩具!?その真相とは!?
謎のトレーニングを発見!その正体とは!?
 
★今回ご紹介した場所★
ヨークカルチャーセンター長野
TEL:026-232-3811

02/14 福岡・長崎物産展


美味しい食べ物の宝庫、九州のイチオシグルメが信州に!!
福岡といえば「博多ラーメン」!
発祥の地の味が食べられる人気店や寒い時期にはたまらないプルンプルンの名物「もつ鍋」!
さらに、人気の和菓子や、最新スイーツも登場!!
 
★今回ご紹介した場所★
井上百貨店(福岡・長崎の物産展)
TEL:0263-33-1150
2月14日(木)~20日(水)
午前10:00~夜7:00(最終日、午後5:00閉場)
 
 


家事のミカタ
 
【*お惣菜アレンジ編*】
~クリーミーコロッケグラタン~

 
【材料】
コロッケ ………………………………………………………………………… 3個
 
 ~A~
牛乳 ……………………………………………………………………………… 150cc
粉末スープ(コーン) …………………………………………………………… 1袋
ピザ用チーズ …………………………………………………………………… 30g
 
 ~トッピング~
ピザ用チーズ …………………………………………………………………… 45g
あらびき黒コショウ …………………………………………………………… 少々
パセリ …………………………………………………………………………… 少々
 
【作り方】
1.コロッケは横に包丁を入れ、衣の部分と具材に分ける。具材部分を耐熱容器に入れ、
 Aの材料と混ぜ合わせる。

2.分けておいた衣の部分をのせ、チーズやコショウなどでトッピングする。
3.トースターで10分程度加熱し、こんがりと焼き色がついたら完成。
 
 ~メンチカツにあう!簡単変化球ソース~
※メンチカツなどの惣菜は、あらかじめ霧吹きで全体をぬらしてからトースターで温めると、
 サクサク食感がアップする。

 
 ~デミグラスソース風~
【材料】
中濃ソース ……………………………………………………………………… 大2
ケチャップ ……………………………………………………………………… 大1
イチゴジャム …………………………………………………………………… 大1
 
 ~和風タルタルソース~
材料をすべてチャック付き保存用袋に入れ、好みの粗さにつぶす。
【材料】
ゆでたまご ……………………………………………………………………… 1個
マヨネーズ ……………………………………………………………………… 大1
ヨーグルト ……………………………………………………………………… 大3
みじん切りにした浅漬け(野沢菜や白菜など) ……………………………… 適量
あらびき黒コショウ …………………………………………………………… 適量

02/13 路線バスで行く!自由気ままなふれあい旅


千曲市屋代から須坂市方面へ目的地を決めず、のんびり巡ります!
たどり着いた先には、地元の伝統を大切にする方々との素敵な出会いが…
また、地元で噂のベーカリーで、ほっと温まる絶品ランチを堪能!
 
★今回ご紹介した場所★
ちゅら雲
TEL:026-273-4055
 
松代陶苑
TEL:026-278-7302